Holländischer Eintopf
Zubereitung:
- Würstchen in Zwiebeln, Karotten, Scheibchen und Erdäpfeln würfeln. Alles mit klare Suppe, Salz und Pfeffer in einen Topf schichten, ankochen und 30 Min. fortkochen.
- Schnittlauch in Rollen schneiden und über den Eintopf streuen.
- Unser Tipp: Verwenden Sie immer, wenn möglich, frischen Schnittlauch!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Hauptspeise, Hauptspeise
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 Krakauer
- 500 g Karotte
- 500 g Zwiebel
- 500 g Erdäpfeln
- 250 ml klare Suppe
- Salz
- Pfeffer
- 1 Bund Schnittlauch