Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Hauptspeise, Kuchen & Torten
Region: Italien
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 EL Öl
- 2 Paradeismark-Dosen
- 3 EL Fleisch- bzw. würfelbruehe
- Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)
- 350 G. Maccaroni
- 300 G. Schinkenwurst
- 2 EL Butter
- 200 G. Schlagobers
- 3 Eier
- 3 EL Parmesan (frischgerieben)
- 1 EL Petersilie (gehackt)