Baileys Creme auf Bitterschokolade
Zubereitung:
- Für die Baileys Creme auf Bitterschokolade das Schlagobers zusammen mit dem Joghurt und der Mascarpone schlagen, Baileys hinzufügen und mindestens 1 Stunde kalt stellen.
- Schokolade im Wasserbad schmelzen und mit etwas Schlagobers verflüssigen und in einer Dessertschale anrichten.
Die Baileys Creme darauf portionieren und mit Schokostreuseln garnieren.
Tipp:
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert warm, Dessert kalt
Zutaten für 4 Portionen:
- 8 EL Baileys
- 200 ml Obers (flüssig)
- 4 EL Mascarpone
- 1 Becher Vanillejoghurt
- 300 g Zartbitterschokolade
- Schokostreusel (nach Geschmack, zum Garnieren)