Schnelles Gericht aus Speckknödeln

Knödel kleinschneiden und erhitzen.
Ein bisschen anbraten bis sie kross sind, und dann die Eier reinschlagen. Alles verrühren und nach Lust und Laune würzen.
Fertig nach 5 bis 10 Min.
Schnell nur, wenn die Speckknödel schon vorhanden sind.
Unser Tipp: Verwenden Sie einen Speck mit einem kräftigen Geschmack - so verleihen Sie diesem Gericht eine besondere Note!

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Beilage

Zutaten für 1 Portionen: