Die Ingredienzien zu einem Mürbteig zubereiten und ihn eine Stunde abgekühlt stellen. Den Teig zu gleichmässigen Röllchen formen und ihn 7 cm lange Röllchen schneiden. Man kann den Teig auch zu dickeren Röllchen formen und in Scheibchen schneiden.
Bei 225 zirka 10 bis 15 Min. backen.
Erkaltet zur Hälfte mit Kochschokolade bestreichen.