Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot, Kuchen & Torten, Kekse & Konfekt
Zutaten für 1 Portionen:
- 500 g Weizenmehl (Type 1050)
- 2 Meal. (2 gm ) Reinlecithin
- P
- Evtl. 10 gm Weizenkleber Ht
- 100 g Honig
- 50 g Butter (oder Margarine)
- 1 TL (5 gm ) Salz
- 1 Pkg. Trockenhefe (7 gm )
- 200 ml Milch (oder Wasser)
- 100 g Früchte (getrocknet)
- 100 g Macadamia oder Cashew