Pikante Senfsauce
Zubereitung:
- Alle Ingredienzien- außer dem Dill -gut durchrühren, einmal zum Kochen bringen und denn nachwürzen. Mit Dill bestreut zu Tisch bringen
- Die Senfsauce passt gut zu Eiern, Karfiol, Gurken und Fisch.
- Nährwerte je Person:
- Kilokalorien: 44
- Kilojoule: 183
- Eiklar/g: 1, 7
- Kohlenhydrate/g: 1, 9
- Fett/g: 3, 3
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Eigenschaften: Schlanke Küche
Zutaten für 1 Portionen:
- 200 ml Wasser
- 2 Messlöffel Biobin Bindemittel
- 3 EL Senf (delikat)
- 1 TL Schlagobers
- Sm Gehackter Knoblauch
- 1 TL Zwiebel (gewürfelt)
- Sm Honig
- Salz
- Pfeffer
- Dill (gehackt)