Spaghetti mit Walnuss-Käse-Soße
Zubereitung:
- Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!
- Nudeln in Salzwasser al dente machen. Zwiebeln würfeln und in Butter andünsten. Mit Milch und klare Suppe aufgiessen und 5 Min. kochen. Käsezerbroeckeln und bei milder Hitze zerrinnen lassen. Mit Salz, Pfeffer und
- Saft einer Zitrone nachwürzen und mit den Nudeln und Nüssen vermengen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kuchen & Torten
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 1 Portionen:
Für 4 Portionen
- 400 g Spaghetti
- 1 Zwiebel
- 20 g Butter
- 100 ml Milch
- 100 ml Gemüsesuppe
- 150 g Schimmelkäse
- 100 g Gouda
- 200 g Frischkäse
- Salz
- Pfeffer
- Zitrone
- 30 g Geh. Walnüsse