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Tassenkuchen

Zubereitung:

  1. Ein tolles Kuchenrezept für jeden Anlass:
  2. Den Zucker, das Mehl, das Backpulver, das Mineralwasser, das Öl und die Eiermit den Kirschen ( ohne Saft ! ) verrühren und bei 200 °C im E-Küchenherd für
  3. 20 Min. backen.
  4. Schlagobers und Sauerrahm bzw. Crème fraiche vermengen und auf dem abgekühlten Kuchen gleichmäßig verteilen. Mit Zucker und Zimt gleichmässig überstreuen.....

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Gebäck & Brot, Kuchen & Torten, Kuchen & Torten, Kekse & Konfekt, Kuchen & Torten

Zutaten für 1 Portionen:

  • 2 Tasse(n) Zucker
  • 2 Tasse(n) Weizenmehl 405er
  • 1 Pkg. Backpulver
  • 1 Tasse(n) Mineralwasser
  • 1 Tasse(n) Öl
  • 4 Eier
  • 2 Pkg. Schlagobers
  • 2 Pkg. Sauerrahm bzw. Crème fraiche
  • 0.5 Tasse(n) Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 2 Gläser Weichseln