Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 4 Portionen:
- 400 g Schweinsfischerl
- 0.5 Gemüsezwiebel
- 1 Paprika
- 4 Holzspiesse; geölt
- Pfeffer
- Salz
- Olivenöl
Die Schaschliksauce
- 1 Gemüsezwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Olivenöl
- Paprika
- Currypulver
- 100 ml Hühnersuppe
- 400 ml Tomatensaft
- Salz
Das Avocadogemuese Und Die Süsskartoffelscheiben
- 5 Schalotten
- 2 Avocado
- Erdnussöl
- 50 g Erdnüsse
- Pfeffer
- Salz
- 200 g Süsskartoffeln