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Kakaoglasur

Kurt-Michael Westermann

Zubereitung:

  1. Staubzucker mit Kakao und heißer Flüssigkeit glatt rühren. Das flüssige, aber nicht heiße Kokosfett darunter rühren. Etwas erwärmen. Eignet sich für Mürbteig- und Spritzgebäck.

Tipp:

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Kuchen & Torten, Kekse & Konfekt

Region: Österreich

Zutaten für 0 Portionen:

  • 200 g Staubzucker
  • 20 g Kakao
  • 40 g Kokosfett
  • 5 cl Wasser oder Rum (wahlweise 2 cl Wasser und 3 cl Rum)