Bild mit KI generiert
Zubereitung:
- Hühnerbrust in Streifen schneiden. Paprika ebenfalls in Streifen und die rote Zwiebel in dünne Spalten schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Huhn kräftig anbraten.
- Paprika und rote Zwiebel dazugeben und einige Minuten mitbraten. Das Gemüse soll noch etwas Biss behalten.
- Fajita Seasoning Mix hinzufügen und alles gut vermengen.
- Tortillas kurz erwärmen und mit der Hühner-Gemüse-Mischung füllen.
- Cheddar großzügig über die Füllung geben.
- Die gefüllten Tacos kurz im Backofen überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.
- Offen bzw. leicht gefaltet mit Chunky Salsa servieren.
Tipp:
Tacos sollen frisch und saftig sein und werden traditionell nicht komplett eingerollt, sondern offen oder nur leicht gefaltet serviert. So kommen Füllung und Toppings besonders gut zur Geltung.