Italienische Spiesschen
Zubereitung:
Für die Italienischen Spiesschen Cocktailtomaten, gefolgt von einem Mozzarellini und einer Mini-Pepperoni auf Spiesse stecken. Für die Sauce die Knoblauchzehen pressen und alle restlichen Zutaten mixen. Die Spiesse mit der Sauce anrichten.
Tipp:
Tipp: Die Spiesschen symbolisieren durch die grünen Mini-Pepperoni, Mozzarellini und Cherrytomaten Italiens Nationalfarben (grün, weiss, rot).
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 16 Spiesschen
Spiesschen
- 16 Cocktailtomaten
- 16 Mozzarellakugeln
- 16 Chilis
Sauce
- ½ Becher Naturjoghurt
- 1 Bund Basilikum
- 2-3 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- Salz