Obstsalat Exotic
Zubereitung:
Für den Obstsalat Exotic den Granatapfel auspressen, Saft und Kerne in eine Schüssel geben. Mango, Kaki, Papaya sowie die Banane in Stücke schneiden und mit dem Granatapfel vermischen.
Tipp:
Die Kerne von der Papaya trocknen und als Pfefferersatz verwenden. Die übrige Mango und die Papaya für Exotische Fischspieße verwenden.
Der Obstsalat Exotic passt besonders gut zu Vanilleeis.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat
Region: Weltweit
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 1/2 Stk. Granatapfel
- 1/2 Stk. Mango
- 1 Stk. Kaki
- 200 g Papaya
- 1 Stk. Banane