Zimtschnecken mit Zuckerguss
Zubereitung:
Für die Zimtschnecken mit Zuckerguss den Blätterteig aus der Verpackung nehmen und ausrollen.
Die Butter schmelzen, Kristallzucker und Zimt gut unterrühren. Die Butter-Zimt Mischung auf dem Blätterteig verteilen. Den Blätterteig eng zusammenrollen und in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden.
Die Scheiben auf ein Backblech legen und leicht flach drücken. Im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten backen.
Die Schnecken auskühlen lassen. Zitrone auspressen, Staubzucker mit Zitronensaft vermischen und die Zimtschnecken mit Zuckerguss verzieren.
Tipp:
Die Zimtschnecken mit Zuckerguss nach Belieben mit Rosinen zubereiten.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Region: Schweden
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 8 Portionen:
- 1 Pkg. Blätterteig
- 50 g Butter
- 1 EL Zimt
- 50 g Kristallzucker
- 50 g Staubzucker (für den Zuckerguss)
- 1 Stk. Zitrone (für den Zuckerguss)