Schnelle Schnittlauchsauce
Zubereitung:
- Für die schnelle Schnittlauchsauce den Schnittlauch fein schneiden, in den Sauerrahm geben, den gepressten Knoblauch dazugeben und mit Salz, Pfeffer würzen.
Tipp:
Die Schnittlauchsauce evt. mit etwas Joghurt strecken.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- Schnittlauch
- 1 Becher Sauerrahm
- Knoblauch
- Salz
- Pfeffer