Grüner Salat mit Radieschen
Zubereitung:
- Für den grünen Salat mit Radieschen aus Staubzucker, Olivenöl, Balsamicoessig eine Marinade rühren. Den grünen Salat zurechtzupfen und untermischen.
- Die Radieschen fein reiben und leicht unterheben. Mit Gänseblümchen und Veilchen garnieren.
Tipp:
Der grüne Salat mit Radieschen kann natürlich auch mit Joghurtdressing gereicht werden.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Kopf Salat (grün)
- 3 Stk. Radieschen
- 3 EL Staubzucker
- 3 EL Balsamicoessig +/
- 3 EL (Oliven)Öl
- Veilchen
- Gänseblümchen