Vanillekipferl
Zubereitung:
- Für die Vanillekipferl alle Zutaten zu einem glatten Mürbteig kneten. Teig ca. 30 Minuten kühl stellen.
- Anschließend Kipferl formen, bei 160 °C Heißluft ca. 10 Minuten backen. Noch heiß mit Zucker-Vanillezucker bestreuen.
Tipp:
Die Vanillekipferl werden mit Butter noch aromatischer. Anstatt Mandeln, sind auch geriebene Haselnüsse möglich.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kekse & Konfekt
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 200 g Magarine
- 250 g Mehl
- 100 g Mandeln (geriebene)
- 70 g Staubzucker
Zum Bestreuen
- 100 g Staubzucker
- 3 Pkg. Vanillezucker