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Mango Sorbet

bubulala

Zubereitung:

  1. Für das Mango Sorbet Mango, Wasser, Staubzucker und Zitronensaft pürieren. Masse in die Eismaschine füllen oder im Gefrierfach gefrieren lassen. Dabei immer wieder umrühren.

Tipp:

Verwenden Sie für das Mango Sorbet statt Wasser Kokoswasser. Das bringt eine feine exotische Note hinein.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 0 Portionen:

  • 500 g Mango
  • 100 ml Wasser
  • 200 g Staubzucker
  • 1 EL Zitronensaft