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Kapern-Avocado Dip

clever

Zubereitung:

  1. Für den Kapern-Avocado Dip die Avocados halbieren, entsteinen, schälen, dann mit den Kapern und dem Basilikum mit einem Pürierstab pürieren.
    Dann Joghurt, Orangen- und Zitronensaft unter das Püree rühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Tipp:

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche

Zutaten für 0 Portionen:

  • 2 Stk. Avocado
  • 2 EL Kapern
  • 2 EL Clever® Naturjoghurt
  • 2 EL Clever® Orangensaft

Zum Abschmecken

  • Zitronensaft
  • Zucker
  • Salz
  • Pfeffer
  • Basilikum