Belladonnalena

Zubereitung:

1. Für die Torteletts aus den Zutaten einen glatten Mürbteig bereiten. Diesen in Klarsichtfolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Tortelettförmchen vorbereiten.
2. Den Teig in 6 gleiche Teile teilen und in jede Form einen Teil drücken. Die Oberkante (später Bodenunterseite) glatt streichen. Die Torteletts bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.
3. Die gebackenen Torteletts etwas abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter stürzen und vollends auskühlen lassen.

Tipp:

Diese Torteletts lassen sich wunderbar mit Obst, Creme und/oder Schlagobers füllen. Sie können in einer geschlossenen Keksdose wie jedes andere Mürbteiggebäck gut aufbewahrt werden.