Himbeer-Melissen Eistee
Zubereitung:
- Für den Himbeer-Melissen Eistee das Wasser aufkochen. Alles beigeben, Tee nach Angabe ziehen lassen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
- Danach Teebeutel und Zitronen entfernen. Die gehackte Melisse und Himbeeren hineingeben. Etwas einziehen lassen und mit Mineral- oder Sodawasser aufspritzen.
Tipp:
Der Himbeer-Melissen Eistee ist auch ungesüßt sehr erfrischend. Etwas Ingwer bringt eine angenehm frische Schärfe hinein.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
Für den Teeaufguss
- 3 Beutel Grüntee
- 1000 ml Wasser
- 3-4 Scheibe(n) Zitrone
- 60-100 g Zucker
Für die Garnitur
- 100 g Himbeeren E
- 1000 ml Mineralwasser
- 1 Handvoll Melisse