Rote Rüben Smoothie
Zubereitung:
- Für den Rote Rüben Smoothie die rohe Rote Rübe schälen und vierteln. Zusammen mit Apfel, Banane, Zitronensaft und Zucker im Standmixer pürieren.
- Je nach gewünschter Konsistenz Mineralwasser auffüllen.
Tipp:
Der Rote Rüben Smoothie kann auch ohne Zucker gemacht werden. Alternativ evt. auf eine sehr reife Banane achten.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Stk. Rote Rübe (kleine)
- 1 Stk. Banane
- 1 Stk. Apfel
- 2 TL Zucker
- 1/2 Stk. Zitrone (Saft davon)