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Grüner Smoothie für Babys

Hannah Schmitz

Zubereitung:

  1. Für den grünen Smoothie Mango grob Würfeln und Karotten in dünne Scheiben schneiden. Mango zusammen mit den Karotten, Spinat und dem Apfelsaft in einen hohen Becher geben.
  2. Mit dem Pürierstab mixen, bis alles schön glatt ist. Sofort servieren.

Tipp:

Den grünen Smoothie mit etwas hochwertigem Öl zubereiten, damit das fettlösliche Vitamin A aufgenommen werden kann.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 100 g Mango (geschälte)
  • 60-80 g Karotte
  • 20 g Spinat
  • 50 ml Apfelsaft (Bio)