Im Kochbuch speichern Print

Detox-Multi-Smoothie

Lizzy2500

Zubereitung:

  1. Für den Multi-Detox-Smoothie die Früchte rüsten (je nach Frucht waschen, schälen, auspressen, entkernen und zerkleinern). Die Clementine kann auch ausgepresst werden. Getrocknete Gojibeeren einweichen.
  2. Die Früchtestücke zusammen mit den Eiswürfeln in einen Entsafter/ Mixer geben, mixen und sofort servieren.

Tipp:

Früchte kann man wunderbar portionsweise einfrieren. Es lohnt sich nicht, wegen einem Smoothie z. B. eine Ananas anzuschneiden. Ungeschälter Ingwer ist gesünder. Die Clementinen sorgfältig schälen, die weißen Fasern lassen den Multi-Detox-Smoothie sonst bitter schmecken.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegan, vegetarisch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1 Stk. Clementinen
  • 1/2 Stk. Mango
  • 1 Stk. Äpfel (z.B. Gala)
  • 1 Scheibe(n) Ananas
  • 1 Stk. Birne
  • 1 Stk. Pflaume
  • 80 ml Granatapfelsaft
  • 10 g Ingwerwürfel
  • 8 Stk. Erdbeeren
  • 1 TL Gojifrüchte
  • 1/2 Stk. Rote Rübe (al dente gegart)
  • Eiswürfel (nach Gusto)