Karotten-Zucchini-Brei für Babys
Zubereitung:
- Für den Karotten-Zucchini-Brei das Gemüse und die Kartoffeln putzen und in große Stücke schneiden, dann mit etwas Wasser in den Mixtopf vom Multikocher geben und bei 90 °C 15 Minuten auf Stufe 1 garen.
- Anschließend alles für 20 Sekunden auf höchster Stufe fein pürieren. Etwas abkühlen lassen und zum Schluß das Rapsöl unterrühren.
Tipp:
Der Karotten-Zucchini-Brei lässt sich auch mit anderem hochwertigem Öl verfeinern.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Kindergerichte
Eigenschaften: vegan, vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Stk. Zucchini (mittelgroß)
- 2 Stk. Karotte (mittelgroß)
- 2 Stk. Kartoffeln (mittelgroß)
- 1 TL Rapsöl