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Violetta-Smoothie

ichkoche.at/Blanka Kefer

Zubereitung:

  1. Die Mango schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Heidelbeeren waschen und zusammen mit der Mango und der Buttermilch pürieren.
  2. In Gläser füllen und nach Geschmack, etwa mit einem Minzblatt, dekorieren.

Tipp:

Das Rezept ergibt 4 kleine Portionen – für die große Smoothie-Lust kann die doppelte Menge an Zutaten verwendet werden.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Getränke

Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 500 ml Buttermilch
  • 3 Tasse(n) Heidelbeeren
  • 1 Mango