ichkoche.at/Blanka Kefer

Zubereitung:

1. Für den Twister Hot Dog zunächst die Frankfurter halbieren und auf Holzspieße stecken. Mit einem scharfen Messer spiralförmig einschneiden und auseinanderziehen.
2. Den Pizzateig ausrollen und der Breite nach in ungefähr 1 1/2 cm breite Streifen schneiden. Die Streifen der Breite nach übereinander legen.
3. Die Teigstreifen in die Spiralenzwischenräume der Würstel drehen.
4. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Twister Hot Dogs darin von allen Seiten anbraten, bis der Pizzateig aufgegangen und knusprig-braun geworden ist.
5. Das Video zum Rezept finden Sie hier.

Tipp:

Twister Hot Dog am besten mit Ketchup oder anderen Dips nach Wahl servieren.

Sie können die Würstel auch am Griller zubereiten.

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