Mango-Karotten-Mandarinen Smoothie mit Chia
Zubereitung:
- Für den Mango-Karotten-Mandarinen Smoothie Mango und Karotten schälen und kleinschneiden. Die Mandarinen auspressen und samt Fruchtfleisch mit der Mango und den Karotten in den Standmixer geben.
- Zitronensaft, Chia-Samen, Ingwerpulver sowie Kardamom hinzufügen und alles pürieren.
Tipp:
Wer möchte, kann den Mango-Karotten-Mandarinen Smoothie nach Belieben süßen und auch etwas Wasser zusetzen. Eine Scheibe frischer klein geschnittener Ingwer statt des Ingwerpulvers ist eine gute Alternative.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück
Eigenschaften: vegan, vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 1/2 Stk. Mango
- 2 Stk. Karotte
- 5 Stk. Mandarinen
- 1 EL Chia-Samen (weiße)
- 1 EL Zitronensaft
- 1/2 TL Ingwerpulver
- 1 Msp. Kardamom