Donuts mit weißer Schokoladenglasur
Zubereitung:
- Für die Donuts alle Zutaten für den Teig gut miteinender vermengen. Den Backofen auf 180°C vorheizen und das Donutblech gründlich ausfetten und etwas Mehl in die Form geben und verteilen.
- Den Teig in die Formen füllen und ca. 15 Minuten backen. Mit einem Holzstäbchen prüfen ob der Teig schon durch ist. Die Donuts auskühlen lassen und die Schokoglasur erhitzen und auf die Donuts streichen.
- Mit Streuseln verzieren.
Tipp:
Die Donuts kann man auch beliebig anders überziehen und verzieren. Mit dunkler Schokolade oder auch Zuckerglasur, etc.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Jause, Kuchen & Torten
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 12 Portionen:
- 1/2 Becher Schokoladenglasur (weiß)
- Streusel
Für den Teig
- 130 g Mehl
- 90 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 50 ml Öl
- 1 Eier
- 140 ml Milch
- 1 TL Backpulver