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Marillenchutney

Zubereitung:

  1. Für das Marillenchutney alles gut miteinander vermischen und gleich servieren oder in ein ausgekochtes Weckglas geben und kühl aufbewahren.

Tipp:

Das Marillenchutney passt herrlich zu Gegrilltem.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 4 EL Marillenmarmelade
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 Zwiebel (klein, feinst gehackt)
  • 5 Zweig(e) Koriandergrün (feinst gehackt)
  • 1 TL Pfeffer (schwarz, gemahlen)
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Prise Chilipulver
  • 1 Prise Curry