Für die Unterlage der Lachstrerrine kann man jeden beliebigen Salat nach eigenem Geschmack verwenden.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Vorspeise kalt
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 6 Portionen:
Für die Terrine
Für die Vinaigrette