Zubereitung:

1. Für das Schichtdessert die Hälfte Erdbeeren klein schneiden, die andere pürieren, erwärmen und drei Blatt erweichte Gelatine darunterrühren.
2. Gemeinsam auf vier Gläster verteilen und fest werden lassen. Dann Joghurt mit drei Blatt Gelatine vermengen und auf die Erdbeerschichten verteilen und wieder fest werden lassen.
3. Die Mango schälen und Fruchtfleisch pürieren und vor dem Servieren auf die Gläser verteilen.

Tipp:

Wer nicht auf die Kalorien schauen muss kann jede Schicht mit Zucker süssen und zum Schluß noch einen Klecks Schlagobers auf das Schichtdessert geben.