Roggenschrotbrei mit Honig
Zubereitung:
- Für den Roggenschrotbrei das Wasser zum Kochen bringen, Schrot und Salz zugeben und ca. 15 Minuten bei kleiner Flamme ausquellen lassen.
- Mit Honig süßen, das Schlagobers unterrühren und mit Pinienkernen bestreuen.
Tipp:
Der Roggenschrotbrei ist ein sehr kräftiges Frühstück. Wer möchte, kann noch Früchte beigeben.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück
Eigenschaften: Vollwert
Zutaten für 1 Portionen:
- 250 ml Wasser
- 50 g Roggenschrot
- 1 Prise Salz
- 20 g Honig
- 40 g Schlagobers
- 20 g Pinienkerne