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Süße Buchweizengrütze

Zubereitung:

  1. Für die Buchweizengrütze Milch zum Kochen bringen, Buchweizengrütze einstreuen, aufkochen und ca. 35-40 Minuten ausquellen lassen.
  2. Mit Salz und Honig abschmecken, mit Früchten servieren.

Tipp:

Man kann die Buchweizengrütze auch mit Soja- oder Reismilch probieren.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert warm, Frühstück

Zutaten für 4 Portionen:

  • 1 l Milch
  • 190 g Buchweizengrütze
  • 1 Prise Salz
  • 2 EL Honig
  • Früchte (nach Geschmack)