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Nougatmousse

Zubereitung:

  1. Für das Nougatmousse Obers steif schlagen. Qimiq mit Zucker verrühren. Nutella in die Qimiqmasse einrühren und Rum dazugeben.
  2. Obers unterheben. Im Kühlschrank am besten über Nacht kühlen. Mit Fruchtsauce servieren.

Tipp:

Wenn Kinder mitessen kann man das Nougatmousse auch ohne Rum machen.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Zutaten für 12 Portionen:

  • 1 l Obers
  • 1 l Qimiq
  • 750 g Nutella
  • 4 cl Rum
  • 2 EL Zucker