Ameisenkuchen
Zubereitung:
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Eierlikör, Eier und Schokostreusel dazurühren. Mit Backpulver vermischten Mehl unterziehen.
- Den Kuchen ins Backrohr geben und bei 175° ca. 50 min backen.
Tipp:
Den Ameisenkuchen können Sie vor dem Servieren noch mit Schokostreusel bestreuen.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Butter (weich)
- 4 Stk. Eier
- 180 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- etwas Salz
- 250 g Mehl
- 1/2 Pkg. Backpulver
- 125 ml Eierlikör
- 80 g Schokostreusel
Kuchen