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Zitronenmilch

Zubereitung:

  1. Für die Zitronenmilch die Milch unter Rühren aufkochen und Vanillezucker dabei darin auflösen. Zitronensaft einrühren und mit Zimt und braunem Zucker bestreut servieren.

Tipp:

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 400 ml Milch
  • 1 Stk. Zitrone (Saft davon)
  • Zucker (brauner)
  • Zimt
  • 1 Pkg. Vanillezucker