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Grüner Smoothie

Zubereitung:

  1. Für grünen Smoothie die Kiwis schälen und klein schneiden. Mit Basilikumblättern, Zitronensaft, Mineralwasser und Apfelsaft fein pürieren.

Tipp:

Grüner Smoothie schmeckt auch mit ein paar Spinatblättern. 

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Eigenschaften: vegan, vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 3 Kiwis
  • 1/2 Bund Basilikumblätter
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 100 ml Mineralwasser (prickelnd)
  • 100 ml Apfelsaft