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Käseomelett

Zubereitung:

  1. Für das Käseomelett die Eier und die Milch versprudeln und salzen. Öl in einer Pfanne erhitzen, versprudelte Eier hineinleeren und stocken lassen.
  2. Omlette umdrehen, mit Käse bestreuen und eine Hälfte darüber schlagen. Käseomelett warm servieren.

Tipp:

Zu Käseomelett passt sehr gut grüner Salat.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Frühstück, Jause

Zutaten für 5 Portionen:

  • 10 Stk. Eier
  • 5 TL Milch
  • Salz
  • 2 EL Öl
  • 5 EL Emmentaler (gerieben)