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Krabbenrührei

Zubereitung:

  1. Für das Krabbenrührei die Eier mit Milch und Gewürzen verquirlen.

    Das Krabbenfleisch darunterheben, Butter zerlassen und 1 Rührei zubereiten.
  2. Das Krabbenrührei auf der Scheibe Brot anrichten.

Tipp:

Das Krabbenrührei schmeckt köstlich, wenn Sie es noch mit frischen, gelben Paprikascheiben garnieren.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Frühstück

Eigenschaften: Schnelle Küche

Zutaten für 1 Portionen:

  • 2 Eier
  • 3 EL Milch
  • 50 g Krabbenfleisch
  • Salz
  • 1 TL Butter
  • 1 Scheibe(n) Brot
  • Pfeffer
  • Paprika