Teufelssauce
Zubereitung:
- Für die Teufelssauce Öl mit Ketchup verrühren, gehackte Zwiebel und fein gewürfelte Paprikaschoten dazugeben und mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken.
Tipp:
Die Teufelssauce kann beliebig nach eigenem Geschmack bezüglich Schärfe zubereitet werden.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 4 Portionen:
- 3 EL Olivenöl
- 4 EL Tomatenketchup
- 1 Stk. Zwiebel (fein gehackt)
- 2 Stk. Paprikaschoten (eingelegte, fein gewürfelt)
- Zitronensaft
- Schnittlauch
- Worcestersauce
- Zucker
- Salz
- Petersilie (fein gehackt)
- Cayennepfeffer