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Weiberleutschnapsl

Zubereitung:

  1. Für das Weiberleutschnapsl die Beeren zerdrücken und mit dem Zucker in eine Flasche geben. Mit Obstschnaps aufgießen und 3-4 Wochen stehen lassen.

Tipp:

Das Weiberleutschnapsl ist perfekt als Aperitiv nach einer deftigen Mahlzeit oder zur Jause nach einem kalten Winterspaziergang.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1 Handvoll Ribisel (schwarze)
  • 5 EL Zucker
  • 500 ml Obstschnaps
  • 1 Handvoll Holunder (schwarzer)
  • 1 Handvoll Himbeeren
  • 1 Handvoll Eberesche