Maisbrei
Zubereitung:
- Für den Maisbrei die Flüssigkeit zum Kochen bringen.
- Das Maismehl einlaufen lassen. Ca. 15 Minuten bei kleiner Flamme garen.
- Eventuell mit Zucker, Zimt oder Mandelsplitter bestreuen und servieren.
Tipp:
In den Maisbrei können Sie auch Trockenfrüchte oder Nüsse unterheben.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück, Jause
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 625 ml Wasser
- 625 ml Milch
- 200 g Maismehl
- 1 TL Salz
- Zucker (eventuell)
- Zimt (eventuell)
- Mandelsplitter (eventuell)