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Honig-Brot

Zubereitung:

  1. Für das Honig-Brot die Eier, Mehl, Zucker, Speisesoda und Honig gut verrühren. Auf ein gefettetes, bemehltes Blech streichen, backen und etwas abgekühlt in Streifen schneiden.

Tipp:

Wer möchte, kann das Honig-Brot noch mit Schokoladeglasur überziehen.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Gebäck & Brot

Zutaten für 0 Portionen:

  • 3 Eier
  • 16 EL Mehl
  • 5 EL Zucker
  • 1 EL Speisesoda
  • 4 EL Honig (heißer)
  • Fett (für das Blech)
  • Mehl (für das Blech)