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Barbecue-Sauce

Zubereitung:

  1. Für die Barbecue-Sauce werden alle Zutaten vermischt und einige Minuten gekocht.

Tipp:

Diese Barbecue-Sauce passt sehr gut zu Gegrillten.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 5 Portionen:

  • 1/4 l Ketchup
  • 1/8 l Wasser
  • 2 Stk. Zwiebeln (feingehackt)
  • 4 EL Essig
  • 4 TL Senf (scharfer)
  • 1 Stk. Zitrone (Saft davon)
  • 2 Msp. Chilipulver
  • 2 TL Paprikapulver
  • 2 EL Worcestersauce
  • 1 EL Zucker