Im Kochbuch speichern Print

Kräuterbutter

Zubereitung:

  1. Für die Kräuterbutter den Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. Butter, Knoblauch, Kräuter und Salz gründlich mit einander vermischen.
  3. Die Kräuterbutter als Beilage zu Fleisch oder Aufstrich servieren.

Tipp:

In kleinen Förmchen kann die Kräuterbutter super eingefroren werden.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage, Vorspeise kalt

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 250 g Butter (weich)
  • 1 Pkg. Kräuter (tiefgefroren)
  • 2 Zehe(n) Knoblauch
  • Salz