Schinken-Kren-Aufstrich
Zubereitung:
- Für den Schinken-Kren-Aufstrich den Schinken klein schneiden und mit den restlichen Zutaten vermischen. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp:
Man kann den Schinken-Kren-Aufstrich noch mit Kräutern (zB. Petersilie, Schnittlauch) verfeinern.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Zutaten für 10 Portionen:
- 250 g Topfen
- 1 Becher Creme fraiche
- 250 g Schinken
- 1 Glas Kren (kleines)