Becherkuchen
Zubereitung:
- Für den Becherkuchen alle Zutaten in einer großen Schüssel kurz durchmixen und auf ein Backblech geben. Bei ca. 180 °C Heissluft ca. 40 Minuten backen.
Tipp:
Bei einer runden Kuchenform die Hälfte von den ganzen Zutaten nehmen. Der Becherkuchen ist einfach und schnell zubereitet. Man kann ihn noch mit weiteren Zutaten, wie Früchten oder Nüssen ergänzen.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Region: Österreich
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 14 Portionen:
- 4 Stk. Eier
- 2 Becher Zucker (kleine)
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Naturjoghurt (500g)
- 1 Becher Öl (kleiner)
- 2 1/2 - 3 Becher Mehl (kleiner)
- 1 Pkg. Backpulver