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Sesamchips

Zubereitung:

  1. Für die Sesamchips Erdäpfel waschen und in dünne Scheiben schneiden. Olivenöl und Sesam vermischen und die Erdäpfelscheiben damit marinieren.
  2. In der Pfanne goldbraun herausbraten, zwischendurch salzen und heiß servieren.

Tipp:

Die Sesamchips kann man auch mit schwarzem Sesam zubereiten.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 500 g Erdäpfel
  • etwas Olivenöl
  • Salz
  • etwas Sesam